大湖酒莊13週年 發表李子淡酒
2015/12/22 16:55
〔記者蔡政珉/苗栗報導〕大湖酒莊成立迄今已經13週年,酒莊順勢推出系列慶祝活動,發表新研發的李子淡酒上市,讓消費者以後到大湖酒莊消費,除了草莓系列酒品外還多了不同選擇可以品嚐。
大湖地區農會表示,目前大湖地區的李子大多種植在泰安鄉,面積共約三十公頃,推動李子酒也算是幫助山區原住民,增加原住民李農的收入。
大湖地區農會為了製造釀造李子酒,特別找上宜蘭大學,進行產學合作,以新穎釀酒技術,大幅降低甲醇含量,有效提昇李子酒品質。
大湖地區農會大力推薦,李子淡酒的色澤明亮清透,而入口後濃濃紅肉李的香氣跟著散發出來,風味濃厚,相信可以獲得消費者青睞。
而大湖地區目前栽種的草莓也陸續上市,可供消費者採摘,大湖鄉長胡娘妹也呼籲,各地遊客可以多支持在地大湖草莓,大湖鄉十二個村都有草莓可以採,不會讓遊客向隅。
大湖地區農會也說,隨著入冬,會到泰安鄉溫泉區泡溫泉的遊客也跟著變多,希望遊客可以一起到大湖鄉採草莓,體會冬天泡溫泉、吃草莓還有喝淡酒的樂趣。
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