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進入巧手神雕 果雕月曆喜洋洋
新北職訓中心精選果雕技能競賽的優異作品製成月曆，討喜又有意義。（記者何玉華攝）
〔記者何玉華／新北報導〕寶島蔬果經由巧手變身為鬼斧神工的藝術品，連日常的毛衣與襪子都出現，維妙維肖的另人驚艷！新北市政府職業訓練中心將今年「果雕技能競賽暨國際交流」的優異作品印製成月曆，附上作品說明，討喜又有意義。
職訓中心主任洪玉玲說，在協助餐飲產業「加值」及擴大技職教育紮根的前提下，每年都會舉辦「果雕技能競賽暨國際交流」，藉由相互切磋與觀摩，提高果雕技術的技能水準。
當寶島蔬果經由巧手變身為精緻作品，總是引起熱烈討論，因此決定將常見的水果月曆升級加碼為果雕月曆，並詳細介紹作品；今年收錄的12件果雕作品，有毛線紋理清晰逼真的「芋頭毛衣」、堪稱毫雕等級的「南瓜蜜蜂」、栩栩如生的「西瓜鍾馗」，有興趣的民眾可以上臉書「2016果雕月曆送給你活動」留言參加活動，將抽出100名。
新北職訓中心精選果雕技能競賽的優異作品製成月曆，討喜又有意義。（記者何玉華攝）
