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進入「蒼蠅故鄉」除污 名間辦有機肥研習
南投縣名間鄉農會有機堆肥研習會場，提供有機堆肥製作方法供農友參考。（記者謝介裕攝）
〔記者謝介裕／南投報導〕推廣「身土不二」自然生態體系，11日農委會與台灣有機食農遊藝教育推廣協會，特別在南投縣名間鄉農會辦理有機堆肥研習會，並將牛糞、豬糞、雞糞、米糠、大豆粕、稻殼、花生殼及菇類太空包等時下常見的9種堆肥製作方法與技巧詳細說明，令農友受益良多，進而建立正確施肥觀念，扭轉名間鄉被烙上「蒼蠅故鄉」的污名。
名間鄉約有8成以上民眾靠茶葉相關產品為生，早期環保觀念薄弱，農友多半將未加工處理的生雞糞作為茶樹主要肥料來源，以致經常可見蒼蠅在田園滿天飛舞的情景，而有「蒼蠅故鄉」的惡名，使得農會不敢等閒視之。
名間農會總幹事蔡素秋指出，所謂「身土不二」係佛教用語，「身」意指行為、「土」意指身處的環境，許多動物都以植物為食物來源，其排泄物透過有機堆肥製作後，便可成為植物營養源，讓農業達到永續經營目的，因此也提醒農友在有機堆肥製作過程中，對於碳氮比例、水分多寡、溫度高低、微生物菌種、腐熟度等5大要項，也必須細心留意，如此不但可減少動物排泄物與稻草、稻殼等作物殘體對環境的污染，又能以最低的成本增進農田生產力，豈不是一舉多得？
南投縣名間鄉農會有機堆肥研習會場，各式瓶瓶罐罐有機堆肥，吸引農友目光。（記者謝介裕攝）
