〈五個區清潔隊〉自製有機堆肥 廚餘變「黑金」
自主堆肥 每天處理約16公噸
記者陳韋宗/專題報導
新北年平均廚餘製造量約十三萬噸,大量廚餘除了送至養豬場或交由民間業者運送外地處理,另外有部分廚餘由清潔隊自主堆肥,並開放社區民眾、學校、農友低價購買,或用資源回收物兌換,讓廚餘處理「在地化」;土城區清潔隊租用鄰近土地做廚餘回收與堆肥場逾十年,推廣環境永續、垃圾變「黑金」!
目前新北共有土城、鶯歌、雙溪、坪林、石門五區清潔隊,利用空間規劃廚餘處理,從事自主堆肥;每天約十六噸廚餘送至五區清潔隊,其中土城區清潔隊的每日廚餘堆肥處理量就達十二噸,不但是全市規模最大,也是最早開始推廣的區隊。場址位於土城區金城路二段四十六巷內,回收與破碎場佔地三百五十坪,堆肥場則佔地約四百坪。
以土城區為例,家戶每天廚餘產出量達二百二十噸,清潔隊投入處理約三十人。記者走訪土城廚餘處理場,一桶桶廚餘隨車送達清潔隊,立刻送到自動翻桶機倒出,兩名隊員以人工分類,送入破碎機,將廚餘變成細小分子,縮短後續發酵時間,並濾水收集液肥,降低廚餘含水量與污染,宛如半自動化的小型生產線。
開放低價購買 或用回收物兌換
破碎後的廚餘送至堆肥場攪拌,維持攝氏五十度以上高溫發酵,約四十五天製成有機堆肥。土城清潔隊長王至嘉透露,有機堆肥相當搶手,時常發酵至第二十天左右,就有農友前來購買,每公斤價格一元,也有不少民眾用資收物兌換,幾乎供不應求。
土城清潔隊去年變賣逾61萬公斤
根據土城清潔隊統計,去年有機堆肥資收物兌換量五萬八千九百一十二公斤,變賣量六十一萬六千九百五十公斤,學校等團體申請索取達二萬三千二百三十公斤。
王至嘉說,廚餘場早期設置時,常因廚餘臭味飄散至住宅區,而遭居民抗議,後來增加濾水率與翻堆溫度,並把易散發臭味的豬肉等排除堆肥利用,每三個月接受農改場檢測酸鹼度、重金屬等含量,希望改變民眾「廚餘等於髒、臭」的刻板印象,推廣永續的環保理念。