台南胡麻油將北上建國花市擺攤 鞏固北部客群
善化區農會將北上促銷胡麻產品,積極打開中、北部消費市場。(記者林孟婷攝)
〔記者林孟婷/台南報導〕進入秋冬季節也開啟胡麻油熱銷旺季,台南在地生產的胡麻油聞名全台,但善化區農會為開拓更多消費客群、為農民找銷路,將首次北上「打天下」,將前往台北建國花市連兩天擺攤銷售,鞏固中北部客群、提升產品銷量。
善化區栽種胡麻面積達250公頃,與農會契作的農民高達300多位,善化區農會以穩定契作價格向農民收購胡麻製作成胡麻油、胡麻清油等多項相關產品,也使得善化區成為全台胡麻知名的生產地。
為開拓胡麻產業,每年舉辦的胡麻產業文化季大力推廣在地胡麻,今年將於11月8日在善化農會冰品休閒中心舉辦,除了有各項整點特價促銷,現場還可以購買到高品質胡麻產品、多項胡麻油料理品嚐。
善化區農會總幹事洪錦秀表示,除了胡麻季推廣之外,今年將首次前往台北建國花市進行連續兩天促銷活動,洪錦秀說,兩年前為台南促銷胡麻前往立法院推廣並烹飪胡麻油料理,使得台南胡麻產業一炮而紅。
近幾年因為食安風暴,導致在地生產的胡麻油、胡麻清油供不應求,尤其中、北部消費客群佔了3、4成左右,多以網購、宅配行銷為主。
因為看到潛在客群的消費潛力,善化農會決定於11月21、22日「揮軍北上」與中北部客群「面對面」,親自講解台南胡麻特色以及相關產品獨特性,積極開拓消費市場,也提升在地產業知名度與農民收益。
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今年因食安問題爆發,也導致在地生產的善化農會胡麻油、胡麻清油產品熱銷。(記者林孟婷攝)