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進入串連縱谷特產 池上青農要為台東留住好山水
池上青農郝朝洋研發米貝果、米漿等特色美食。（記者張存薇攝）
〔記者張存薇／台東報導〕台東縣池上鄉71年次農友郝朝洋喜歡田園好風光，2年前搬到池上打拚，以在地最有名的池上米研發出米貝果、米漿等好產品，參加農委會「青農食材探險趣提案競賽」，在全國10組複審隊伍中，為台東拿下冠軍殊榮。
郝朝洋是台東卑南族山里部落族人，但從小就搬到台中、台北居住，他說，小時候牽著妹妹的手走過田梗，記憶美好，不希望台東因為後繼無人，農田一片片消失，剛好姐夫魏文軒在池上種稻，開民宿，他也很喜歡鄉居環境，決定搬回台東一起打拚。
郝朝洋指出，在開發民宿DIY活動的同時，也以自身專長研發米貝果、米漿等產品，希望帶領遊客腳踏泥土，吃自己眼前土地種出的作物、做出的產品，「田邊午茶」的構想經台東縣農會推薦、深獲評審青睞，順利奪得第一名。
池上在地農產做出的米貝果、米漿。（記者張存薇攝）
