端午自己包粽子 1顆成本約20元
2015/06/03 18:06
〔記者葛祐豪/高雄報導〕食安風暴延燒,今年端午節自己包粽的民眾比往年多,雖然離6月20日端午節還有一段時間,高雄三鳳中街已出現買氣,估計民眾今年自己包一顆粽子,成本約20元。
6月20日端午節即將到來,為傳承端午節包粽文化,高市經發局與三鳳中街合作,推出《三鳳慶端午,揪愛包粽趣》系列活動,本月14日下午將有封街綁粽、特色主題粽-開運五行粽、達人帶路等活動。
三鳳中街商店街區主委伍進昌說,今年包粽各項食材中,香菇跌2成最多,每台斤約750至1250元之間﹔花生每台斤漲5到10元,介於80至90元間﹔蝦米則漲1成,其餘如干貝、魷魚、粽葉價格,多維持平盤。
伍進昌強調,因為食安風暴,三鳳中街商家販售的食材,都有來源證明、檢疫證明,今年端午節的買氣提早,他估計民眾今年自己包一顆粽子,成本約20元。