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進入肉粽安全嗎？中市衛生局抽驗把關 2週內公布結果
市議員吳瓊華（右三）送肉粽給市長林佳龍（右一）、衛生局長徐永年（右二），提醒市府注意肉粽食材安全。（記者黃鐘山攝）
〔記者黃鐘山／台中報導〕端午佳節將至，台中市議員吳瓊華、李榮鴻今日於市政總質詢時，關心肉粽是否能吃得安心？衛生局長徐永年表示，衛生局針對端午節應景食品及食材，已於5月份訂定專案抽驗計畫，共計抽驗120件，目前檢驗中，預計2週內公布結果。
吳瓊華、李榮鴻於總質詢時表示，食品安全非常重要，端午節也快到了，他們都關心肉粽的食材是否安全，可以吃得安心嗎？吳瓊華還說，高雄市府最近查獲一家青草茶的農藥含量超標120倍，呼籲台中市政府加強稽查。
徐永年表示，針對端午節應景食品及食材，衛生局已於5月份訂定專案抽驗計畫，共計抽驗120件，包含肉粽32件、鹼粽8件、蘿蔔乾24件、生蝦仁16件、蝦米16件、栗子8件、蛋黃8件、棕葉8件，目前檢驗中，預計2週內公布結果。
徐永年並提醒民眾，選購端午節食品應該選擇有包裝且標示完整的產品，購買粽子應注意販賣或製造場所的周遭環境、從業人員的穿著及手部衛生、擺放食品的器皿是否清潔，商家的保存方式是否適當，避免因天氣炎熱，食物儲存不當導致腐敗變質和受到細菌污染。
他也呼籲製造業者勿濫用食品添加物，如果違規添加將依食品衛生管理法第18條規定，處以新台幣3萬到300萬元罰鍰。
至於稽查青草茶，徐永年也說，衛生局3月至5月已擴大稽查連鎖手搖茶，接下來會針對在地傳統茶加強稽查，包含青草茶在內。
