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進入疫「禽」有漏洞？烏日查獲私宰鵝場
動保處查緝烏日中山路一家養鵝場違法私宰鵝，查獲87隻鵝屠體。（記者蔡淑媛翻攝）
〔記者蔡淑媛／台中報導〕禽流感疫情持續升溫，仍有業者違法私宰鵝，台中市動保處今日查獲烏日一家未登記的養鵝場私下屠宰鵝隻，現場環境髒亂，查獲鵝隻屠體87隻、內臟15.5公斤，全數沒入銷毀，並依畜牧法開罰5萬元，將進一步清查鵝隻的來源與去向。
動保處接獲檢舉，在烏日區中山路小巷有業者私宰鵝，昨天凌晨前往查緝，當場查獲陳姓業者自行屠宰鵝隻，現場設備簡陋、環境污穢、潮濕不堪、滿佈鵝毛和屍體碎屑，查獲的鵝隻和內臟，現場潑上藍墨水，全數送化製場銷毀。
動保處長林儒良指出，違法屠宰家禽，不但有傳染禽流感風險，業者也暴露在疫情的危險中，依畜牧法違法屠宰行為人將開罰2萬元到10萬元，導致危害人體健康而情節重大或再犯者，處1年以下有期徒刑或並科10萬元以下罰金。
陳姓業者經營俗稱「斗場」的鵝場，現場飼養1、2000隻鵝肥育，接到下游客戶訂單直接私自宰鵝販賣，該鵝場飼養數頭數不到3000隻，未登記列管，查緝人員現場查看鵝隻健康狀況，未發現疫情和異狀，業者不願透露從哪裡買鵝飼養和販賣流向，農業局將再進一步追查，並先發送消毒藥水要求業者加強防疫。
動保處組長周百俊表示，未來將加強清查這類斗場，並納入管理和防疫，也呼籲民眾購買雞、鴨、鵝，可認明防檢局發出的家禽合格標章，即使在餐廳也可要求業者出示，保障飲食安全。
動保處查緝烏日中山路一家養鵝場違法私宰鵝，查獲87隻鵝屠體，現場環境髒亂。（記者蔡淑媛翻攝）
動保處查獲烏日一家養鵝場違法私宰鵝，查獲87隻鵝屠體，潑上藍墨水送化製場銷毀 。（記者蔡淑媛翻攝）
