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進入大葉博士班師生參訪巨大及裕珍馨 取經學習
大葉大學管理學院博士班師生到裕珍馨參訪，裕珍馨董事長陳裕賢（右）出面接待介紹該公司面對食油風暴的危機處理及作法。（記者歐素美攝）
〔記者歐素美／台中報導〕大葉大學管理學院博士班師生20人，今天在講座教授蕭景楷率領下，到大甲巨大公司及裕珍馨餅店取經，了解企業界如何提升產能及在面對食油風暴等危機處理情形。
前台中縣教育局長陳善報，公職退休後，仍孜孜學習，繼續就讀大葉大學管理學院博士班，今天也隨同教授及同窗等一起到場參觀。
陳善報表示，巨大公司與美麗達公司等為發展台灣自行車產業，於十餘年前組成A-Team，以降低業者成本及有效提升產量及收益；裕珍馨則走過食油風暴，為將風險降到最低，將原本對外購買的豬油改為自炸豬油，並加強食品安全檢驗，這些作法都是有關企業管理的一部分，所以該班才特別安排前往取經學習。
大葉大學管理學院博士班師生到巨大公司參訪。（記者歐素美攝）
