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進入王品無動機隱匿用油 中市衛生局不罰
衛生局到裕珍馨封存可能染餿4款魯肉大餅、鹹蛋糕及葷綠豆椪。（記者蔡淑媛翻攝）
〔記者蔡淑媛／台中報導〕針對外界指王品隱匿使用豬油，14日王品公開道歉表示訊息傳遞錯誤讓衛生局誤解，衛生局也在晚間林姓經理到局說明後，認為王品使用三款豬油皆非強冠問題猪油，沒有動機隱瞞或提供不實的意圖，決定不予裁罰。
衛生局食品藥物管理科長邱惠慈表示，王品旗下「曼咖啡」提供的蕃茄蔬菜湯使用全統清芳油染餿，但在11日衛福部公佈24項問題豬油前，6日就下架退回上游製造商魔術食品公司，未再使用。
強冠問題油品公佈後，王品當天也將原本有使用的「正義香豬油」、「北海油脂香豬油」及「新萬香豬油」三品牌豬油（非強冠違規油品），都於11日預防性自主回收下架。
王品林姓經理在衛生局說明時強調，王品確實未使用強冠違規豬油，11日衛生局稽查時，現場工作人員依據公司現況回答，認為公司已全面回收停用豬油，故表示未使用豬油，並無蓄意隱匿或提供不實資料。
衛生局也認為王品預防性自主回收下架，且所使用的三品牌豬油均非屬公告不合格油品，調查結果確認王品並無蓄意隱匿或提供不實之意圖，故不予裁罰。
另外衛生局13日也接獲新北市芳福公司製售的芳福香豬油染餿，今天到下游位於清水的鄭記食品公司稽查，鄭記在3到9月買進芳福香豬油2519桶（每桶16公斤）做成香蔥醬及油蔥酥兩種產品，現場封存剩下的68桶香豬油，和369公斤的半成品。
鄭記香蔥醬又賣到豐原味榮公司分裝成罐（250克/罐）販售，衛生局已將該現場剩下的441罐成品（約110公斤）就地封存、原料336公斤責付退回上游。
另外大甲裕珍馨餅店也主動通報使用300公斤鄭記油蔥酥，製成四種口味的魯肉大餅（油皮魯肉大餅、咖哩魯大餅、魯肉豆沙、長壽芋）約12000片，5、6千斤的鹹蛋糕及10萬顆葷綠豆椪，還剩下48.5公斤的油蔥酥，衛生局現場封存，並清點現場337片（約152公斤）糕餅都一併封存下架。
裕珍馨可能染餿4款魯肉大餅、鹹蛋糕及葷綠豆椪。（記者蔡淑媛翻攝）
衛生局到裕珍馨封存可能染餿4款魯肉大餅、鹹蛋糕及葷綠豆椪。（記者蔡淑媛翻攝）
