食安危機 三星鄉米檢驗把關
三星鄉為鄉內稻米檢驗、把關,確保品質。(記者朱則瑋攝)
〔記者朱則瑋/宜蘭報導〕三星鄉公所設置「三星米檢驗中心」,農民須通過農藥殘留、除草劑篩檢,才可獲得「三星米」認證,確保稻米品質佳又安全;另外,稻農劉明全等人,代表三星鄉參加全國名米產地冠軍賽,通過第一階段決選,為慶祝獲佳績,公所22日至26日,兩公斤裝的三星米買1送1,每人限購2包。
三星鄉稻米種植面積2000公頃,其中,通過三星米認證的有150公頃,想擁有「三星米」並不簡單,農民須向公所申請,公所會派人在稻米收割前,不定期前往抽驗,確保作物農藥、除草劑符合安全標準,且每種植新一批稻米,都要重新檢驗,希望為消費者把關食安。
鄉長黃錫墉說,食安問題使消費者對台灣食品失去信心,三星米認證成為有機認證、產銷履歷外,一個重要食安指標,希望未來更多農民參與認證,讓三星米聞名全台。
9月21日、22日2天,鄉長黃錫墉將率領親善大使迷你搖搖洛克馬和三星稻農,前往台北希望廣場,行銷三星米。
只有通過三星米認證的稻米,才能在公所販售,圖為三星鄉長黃錫墉。(記者朱則瑋攝)
通過認證的稻米,包裝上會有三星米標章。(記者朱則瑋攝)
9月21日、22日2天,鄉長黃錫墉將率領親善大使迷你搖搖洛克馬,前往台北希望廣場,行銷三星米。(記者朱則瑋攝)