南投埔里紙教堂荷花盛開 賞美景還有限定荷葉飯
2014/06/15 15:13
〔記者佟振國/南投報導〕南投縣埔里鎮桃米生態村紙教堂園區擁有大片水域,隨著夏天來臨,荷花已開始盛開,正是賞荷好時節。
紙教堂園區周邊水域近幾年來計劃性的栽植荷花,營造大埔里地區的賞荷景點,粉嫩的荷花加上翠綠的荷葉,搭配純樸的木造建築,成為藝術家筆下的創作題材,愛好攝影人士更是絡繹不絕。
除了欣賞荷花,紙教堂生態共和餐房配合荷花季,也推出夏日限定的「紙教堂荷葉飯」,經過炒香的米飯,搭配香菇、栗子、蓮子等配料,包進新鮮荷葉蒸煮,讓米飯、食材充滿清淡荷葉香,讓人口齒留香。
假日園區內還有吉他、提琴、長笛等音樂團隊接力演出,營造視覺、味覺、聽覺的三重享受。