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    南澳鄉段木香菇 評鑑出爐

    南澳鄉段木香菇是頗具特色的在地農特產品。(羅東林管處提供)

    南澳鄉段木香菇是頗具特色的在地農特產品。(羅東林管處提供)

    2021/12/17 05:30

    〔記者江志雄/宜蘭報導〕宜蘭縣南澳鄉段木香菇是頗具特色的在地農特產品,菇農過去多屬個體戶,鄉公所今年初輔導成立產銷班,全力推廣原鄉林下經濟,昨天首度舉辦評鑑比賽,為地方段木香菇產業立下新的里程碑。

    南澳鄉段木香菇栽培技術起源於日治時期,近幾年多半種在長尾栲、青剛櫟等樹種木頭,散發出獨特木材香氣,香菇氣味濃郁,全鄉栽種面積超過十公頃,宜縣府、南澳鄉公所、宜蘭大學、羅東林管處協力輔導,是宜縣重點推廣林下經濟作物。

    輔導單位多管齊下,提升栽種、菌種及生產技術,再透過評鑑比賽讓菇農相互觀摩,日後建立產地直銷機制;南澳段木香菇栽種期約半年,在夏、冬採收,目前適逢「冬菇」產季。

    今年評鑑比賽前三名依序是廣秀花、林家偉、何仁興;優等:鐘文華、林約南。段木香菇購買資訊請洽南澳鄉公所農政課。

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