宜蘭有機茶評鑑 青農李維榮獲有機茶王
李維住家今天賀客盈門。(記者江志雄攝)
〔記者江志雄/宜蘭報導〕第8屆宜蘭有機茶分級評鑑成績出爐,冬山鄉43歲青農李維榮獲有機茶王,縣長林姿妙今天前往恭賀並張貼紅榜,適逢宜蘭茶春茶產季,她歡迎消費者前來品嘗宜蘭優質好茶。
今年第8屆宜蘭有機茶分級評鑑,有冬山、三星及大同鄉11名茶農提供20份茶品參賽,以茶品香氣、茶樣外觀、水色、滋味評分,經過專家評選後,由李維摘冠。
李維2011年台北返鄉從事製茶工作,經過10多年歷練,製茶技術已相當純熟,曾獲選農糧署認證的「亮點茶莊」,2021年得到農業部輔導的「第5屆百大青農」,這次參賽茶品帶有濃郁花香,茶湯滋味圓潤平衡,且餘韻綿長,順利取得有機茶王殊榮。
分級評鑑成績如下:有機茶王:冬山鄉李維,金質獎:大同鄉林立偉、大同鄉蕭堂林、冬山鄉李訓義,優質獎:三星鄉謝朝陽、三星鄉黃子誠、冬山鄉陳金生、冬山鄉李丹源、冬山鄉游正福。有機茶王建議售價1台斤2萬元,金質獎6000元,優質獎3600元。
欲訂購者可透過各茶區輔導農會洽詢,冬山鄉農會:03-9594025,三星地區農會:03-9893170轉41,礁溪鄉農會:03-9882033轉110。
第8屆宜蘭有機茶分級評鑑,由李維(右)榮獲有機茶王,縣長林姿妙(左)向他道賀。(圖由宜蘭縣府提供)
李維參賽茶品被評定帶有濃郁花香,茶湯滋味圓潤平衡,且餘韻綿長。(記者江志雄攝)