七年級生接棒養蜂 入選百大青農
新化區農會養蜂第二產銷班長康眉香,專業能力表現優異,獲選百大青農。(記者吳俊鋒攝)
〔記者吳俊鋒/台南報導〕「七年級生」康眉香,十九歲就接棒父親的養蜂園,長期如游牧民族般南北奔波,不墨守成規,導入蜂群的健康管理與選育種等觀念,產品推陳出新,目前蜂數超過兩千一百萬隻,極具規模,展現了「巾幗不讓鬚眉」的專業能力,獲選農業部百大青農。
康眉香自幼投入 不斷學習推出優質產品
現任新化區農會養蜂第二產銷班長康眉香,也是台南市青農聯誼會新化分會的副分會長,四十三歲的她,全心投入自家的新興養蜂園,取得產銷履歷認證,為台南與全國蜂蜜評鑑比賽的常勝軍,闖出一片天。
康眉香自幼就跟著家人「逐花而居」,開始接觸養蜂產業,傳承父親康進德技藝,由於蜜蜂的生存環境正在改變中,必須不斷地吸收新資訊與學習新知識,才能養出健康的蜂群。經營「蜜蜂老爹」品牌,去年榮獲台南市國產龍眼蜂蜜評鑑特等獎,採用自動控制採蜜時間的創新方式生產蜂蜜,並導入溫控設備,提升效益。
康眉香說,受全球暖化的影響,病蟲害加劇,如何除蟎,並選育清潔力好的蜜蜂更形重要;目前蜜蜂數達七百箱,總計超過兩千一百萬隻,足跡南至屏東、北到新竹,依照花況來移動,相當辛苦。
此外,台南市青農聯誼會長許玉靜推動的「小善心農場」品牌,將慣行農業做到有機認證,去年成立合作社,進行優質蔬果共同運銷,也獲得今年團體組的百大青農。
市府農業局指出,至今年四月底,已培育的青年農民有兩千兩百八十七位,獲得第七屆百大青農的個人組有康眉香、李昆桓、張翔喻、林一夫、邱君偉、施宏宜與楊典澔;而許玉靜、莊駿堉、陳南聖則入選團體組。