麻豆區農會柚子商品 年銷破三千萬元
麻豆區農會總幹事孫慈敏展示文旦加工產品。(記者楊金城攝)
〔記者楊金城/麻豆報導〕麻豆區農會發展文旦加工商品,C飲麗「蜂蜜柚子吸凍飲」、柚花咖啡新上市,至今柚子全系列產品有卅三品項,年銷破三千萬,成為農會「金雞母」。
農會總幹事孫慈敏說,農會擦亮經營招牌,也提高農民收益,文旦產業成果共享。
麻豆文旦種植面積約八四○公頃,麻豆農會每年收購大果文旦進行加工,提高文旦附加價值,並穩定文旦價格。
麻豆農會去年在農委會補助下成立南市唯一一座文旦初級加工廠,孫慈敏說,農會掌握文旦加工的優質原料,在研發、銷售文旦加工品成關鍵。
麻豆農會發展柚子系列加工品,多元行銷,從柚花保養沐浴清潔用品打出名號,到食品如柚子蔘、柚子茶、文旦柚茶、柚子香腸、蜂蜜柚子爆米花、柚子冰淇淋,還有新上市的柚花咖啡、C飲麗,都能抓住消費者清潔、美肌、健康的訴求,創造銷售話題,農會五星級超市並發揮助攻效應。