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水交社眷村年貨大街 週五登場

台南市南區公所與明德里結合產、官、學、民於17日至19日在水交社眷村文化園區舉行年貨大街活動。(記者王俊忠攝)

台南市南區公所與明德里結合產、官、學、民於17日至19日在水交社眷村文化園區舉行年貨大街活動。(記者王俊忠攝)

2020/01/14 05:30

〔記者王俊忠/台南報導〕有濃厚眷村過年氣氛的水交社眷村年貨大街活動,將於十七日至十九日舉行。今年水交社年貨大街除了傳統香腸、臘肉與大餅等眷村過年美食,攤位共有八十二攤,其中七攤是公益攤,義賣所得捐作社區老人共餐與公所公益專戶等,讓年貨大街活動增添愛心意義。

7攤公益攤 義賣所得捐老人共餐

南區水交社在地的明德里長陳瑞華表示,往年水交社年貨大街公益攤以社區、政令宣導為主,今年區公所號召盈香實業、東賓愛心會、亞洲餐旅學校、公所同仁各自推出義賣攤與跳蚤市場,公益行動再擴大。

亞洲餐旅、廠商 設計特色年菜

南區區長蔡秀琴說,今年水交社眷村年貨大街活動從一月十七日到十九日的每天上午九點到下午八點,八十二個攤位擺在水交社一街與興中街六十三巷一帶,也特地委請亞洲餐旅學校師生與民間廠商,協助設計具有眷村過年味的特色年菜,介給給民眾。

陳瑞華指出,此次年貨大街攤位,彙集眷村年菜美食,除了傳統香腸、臘肉(涵蓋廣式、湖南、四川)等口味,也有人研發出咖哩等特殊口味的臘肉,讓人吮指回味;而山東大餅、水餃、甜酒釀、家常涼拌菜、滷味等也都是特色眷村年貨,人力烹製的年貨口味絕對不同於SOP做出來的食品,可以讓民眾一次購足,不必到處奔波買年菜。

區公所表示,幾家公益攤位都很有愛心,其中盈香實業公司提供一批屏東萬巒健康香檬、嘉義中埔黑木耳產品義賣,義賣所得半數捐作社區老人共餐經費,半數挹注公所公益專戶;亞餐學校公益攤位義賣所得也會作為弱勢生學費補助基金。

蔡秀琴說,今年南區公所同仁發揮愛心,十八日上午在活動地點舉行跳蚤市場,義賣所得也會做公益運用。

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