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進入紅鈴水蜜桃評鑑 陸育麟奪冠
「紅鈴」水蜜桃果皮粉嫩討喜，果肉Ｑ、甜度高，香氣馥郁且酸度低。 （記者陳建志攝）
〔記者陳建志／台中報導〕台中太平區農會為了增加農民的收益，填補水果產季的空檔，六年多前買下台農七號「紅鈴」平地水蜜桃品種權，因口感綿密，多汁又甜獲得消費者喜愛，為提升種植技術，昨天舉辦優質水蜜桃評鑑，評審依外觀、質地風味等項目評分，今年雖因氣候產量減少，但整體品質仍佳，由果農陸育麟奪冠。
太平區農會昨天舉行水蜜桃評鑑，針對「紅鈴」水蜜桃的外觀、質地風味及糖度等項目進行評分，果農張國寶表示，今年因氣候影響，著果率不佳，產量約減少三、四成，不過口感、甜度仍維持往年水準。
經評審仔細品嘗評分後，由陸育麟勇奪冠軍，成為今年度的平地水蜜桃達人，第二名由胡文達及胡倫榮奪得，第三名則是楊阿田、何瑞豐及謝晏森。
太平區農會總幹事余文欽表示，「紅鈴」水蜜桃產期在每年四至五月恰好與產期在七至八月的高山水蜜桃錯開，其果皮呈現粉紅色，果肉Ｑ度佳，更有甜度高、香氣馥郁且酸度低等優點，今年八粒裝六○○元、六粒裝七○○元、五粒裝八○○元，歡迎跟農會訂購。
