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進入曾連續4年入選米其林必比登 台中京華煙雲掉榜稱：做不到1千元3道菜
位於台中市西區五權七街的京華煙雲，期待明年在米其林奪星，圖為招牌菜色。（業者提供）
〔記者黃旭磊／台中報導〕「臺灣米其林指南2024」今天搶先發表必比登推介（Bib Gourmand）名單，台中市12區共27家餐廳入選，其中，京華煙雲、越南你好、竹之鄉及MINIMAL等4家餐廳掉出榜單，京華煙雲董事長羅友竹表示，食材成本漲價，必比登要求「1千元（餐費）要有3道菜」實在沒辦法，將努力朝星級餐廳發展，期待明年在米其林奪星。
京華煙雲位於西區五權七街，創立22年曾連續4年獲必比登推薦，今年首度掉出榜外，招牌「芋泥香酥鴨」仍吸引食客光顧，羅友竹表示，感謝米其林給予機會，從台中開始入選持續上榜，今年食材成本漲價，必比登要求1千元（餐費）要有3道菜實在沒辦法做到，會持續加強服務及菜色朝星級餐廳邁進，「明年努力拿到米其林星星。」
越南你好位於台鐵台中站前，老闆娘裴子晴拿手「米線拼盤」吸引越南同鄉及遊客光顧，店家開業7年曾兩度入選必比登，業者表示，米線拼盤賣170元價格實惠，中區商圈觀光客越來越少，生意有些滑落，會持續改善菜色及環境爭取評審目光。
竹之鄉位於大坑山區，開業40多年以竹筒飯為招牌，專營兩人以上合菜料理，而MINIMAL為草悟道巷弄內的冰淇淋甜點店，去年首度入選必比登，今年都未獲選。
