美濃白玉蘿蔔季登場蕭美琴化身駐「美」代表體驗拔蘿蔔

副總統蕭美琴化身「一日駐美（美濃）代表」下田體驗拔蘿葡。（記者黃佳琳攝）

2024/12/14 13:25

〔記者黃佳琳／高雄報導〕「2024美濃白玉蘿蔔還有好豆季」今、明兩天在美濃客家文物館前廣場熱鬧登場，副總統蕭美琴化身「一日駐美（美濃）代表」下田體驗採摘經歷多個颱風降雨過後，破土重生、最新鮮當季的「美濃白玉蘿蔔」。

美濃白玉蘿蔔的生長期只要45天，皮薄細嫩，食用時不用削皮，但必須在少雨多露的秋冬種植。喝著美濃平原露水長大的白玉蘿蔔，產季只在每年的11至12月，鮮食期非常短；今年因為多颱風及降雨影響，種植面積較少、產季延後、產量少價格也較往年略高，農會體驗專用袋約可裝8至10斤，往年一袋150元，今年略調整為一袋200元。

立法委員邱議瑩表示，自2006年來美濃農會辦理第一場拔蘿蔔活動開始，每年冬天不間斷，小蘿蔔從野地躍上舞台，成為美濃秋冬的代表。每到秋冬，白玉蘿蔔的出土，為美濃帶來熱鬧可觀的人潮、活絡在地經濟，休閒農業體驗創造美濃地區10億以上經濟產值，如同一根小小的白玉蘿蔔，發揮特色，可以成為全台獨具特色的季節美食。

農會總幹事鍾清輝表示，客家人在三合院的正廳會供奉土地龍神，表達對土地的敬重，兩旁有一副對聯寫著：「土中生白玉，地內出黃金」，所以取「白玉」二字為蘿蔔取名，也是「白玉蘿蔔」的由來；錯過本週活動的民眾，也可以趁白玉蘿葡產季起跑，來美濃體驗採橙蜜番茄、採蘿葡和毛豆，品嚐新鮮當季的農特產品，感受農村的人文與風情。