為達最佳瀏覽效果,建議使用 Chrome、Firefox 或 Microsoft Edge 的瀏覽器。

請至Edge官網下載 請至FireFox官網下載 請至Google官網下載
晴時多雲

限制級
您即將進入之新聞內容 需滿18歲 方可瀏覽。
根據「電腦網路內容分級處理辦法」修正條文第六條第三款規定,已於網站首頁或各該限制級網頁,依台灣網站分級推廣基金會規定作標示。 台灣網站分級推廣基金會(TICRF)網站:http://www.ticrf.org.tw

阿里山莊園咖啡菁英交流賽 鄒築園大贏家

主審許寶霖(中)、國際評審李雅婷(右)、鄒築園方政倫(左)合照。(記者王善嬿攝)

主審許寶霖(中)、國際評審李雅婷(右)、鄒築園方政倫(左)合照。(記者王善嬿攝)

2024/05/24 15:08

〔記者王善嬿/嘉義報導〕阿里山國家風景區管理處、嘉義縣政府、農業部農村發展及水土保持署南投分署、嘉義縣咖啡產業發展協會等單位合辦的「阿里山莊園咖啡菁英交流賽」今得獎名單出爐,鄒築園拿下水洗組、日曬組、藝伎水洗組3個特等獎,成為大贏家。

承辦單位嘉義縣咖啡產業發展協會理事長鄭虞坪表示,今年共吸引78家咖啡莊園參加,比賽咖啡件數共187點(每點15公斤),今年賽事為了避免參賽者拿其他產區甚至國外咖啡豆參賽,首次要求參賽者出具土地證明或產銷履歷等證明才能報名,確保都是阿里山莊園菁英咖啡。

鄭虞坪表示,比賽自15日繳交生豆,歷經物理篩選,篩選出共167點參加比賽,再歷經初賽、複賽到決賽,以COE(Cup of Excellence)又稱卓越杯方式評測,由世界咖啡競賽組織代表許寶霖擔任主審,邀請4名國際評審,讓賽事與國際接軌。

許寶霖說,阿里山咖啡豆以往就品質很好,而今年參賽的咖啡豆品質與往年一樣好,去年因氣候關係產量較少,今年產量增加,參加的咖啡豆件數就167件,能獲獎的咖啡豆等於是精品概念。

各組別得獎名單如下:

水洗組

特等獎:鄒築園

頭等獎:牛磨角庄園、鵝子有點懶

金質獎:他扶芽有機農園、荃冠茶咖、香香九溢咖啡莊園

銀質獎:雅慕伊咖啡莊園、青葉咖啡莊園、最高分咖啡莊園、賴正一咖

日曬組

特等獎:鄒築園

頭等獎:柏香茗茶咖啡莊園、青葉咖啡莊園

金質獎:仙井咖啡莊園、他扶芽有機農園、雅慕伊咖啡莊園

銀質獎:名陽園、龍醇咖啡、鄒讚、一品咖啡莊園

蜜處理組

特等獎:一品咖啡莊園

頭等獎:柏香茗茶咖啡莊園、香香久溢咖啡莊園

金質獎:雅慕伊咖啡莊園、優遊吧斯瑪翡咖啡莊園

銀質獎:莊鎔蔚、珍5吉咖啡莊園、鄒築園

藝伎水洗組

特等獎:鄒築園

頭等獎:柏香茗茶咖啡莊園、名陽園

金質獎:為我等咖啡莊園、豆御香藝伎莊園、

銀質獎:他扶芽有機農園、卓武山咖啡農場

藝伎其他組

特等獎:豆御香藝伎莊園

頭等獎:鄒築園、伊爾莎咖啡

金質獎:牛磨角庄園、雅慕伊咖啡莊園

銀質獎:香香久溢咖啡莊園、山石園

嘉義縣長翁章梁(左五)今與特等獎、頭等獎得主合照。(記者王善嬿攝)

嘉義縣長翁章梁(左五)今與特等獎、頭等獎得主合照。(記者王善嬿攝)

阿里山莊園咖啡精英交流賽暨生豆媒合會今舉行,來自各地業者杯測咖啡豆。(記者王善嬿攝)

阿里山莊園咖啡精英交流賽暨生豆媒合會今舉行,來自各地業者杯測咖啡豆。(記者王善嬿攝)

不用抽 不用搶 現在用APP看新聞 保證天天中獎  點我下載APP  按我看活動辦法

嘉義縣今日熱門
看更多!請加入自由時報粉絲團

網友回應

載入中
此網頁已閒置超過5分鐘,請點擊透明黑底或右下角 X 鈕。