黑蜆、茉莉花打通關!東京食品展彰化拿下1.33億元訂單
〔記者張聰秋/彰化報導〕彰化縣在2024年FOODEX東京國際食品展中取得顯著的成績,特別是黑蜆和茉莉花茶這兩項產品,成功吸引了日本市場的關注,成為彰化縣與日本企業簽訂合作備忘錄的重點,合作總金額達到新台幣1.33億元。這不僅是對彰化縣農漁產品品質的認可,也是「彰化優鮮」品牌國際化戰略的一大勝利。
黑蜆,以其獨特的風味和營養價值,台灣採用無毒養殖和友善環境的方式進行養殖,獲得了日本市場的青睞。而茉莉花茶,以其清新的香氣和健康益處,在日本同樣受到喜愛,這次能夠成功打入日本的百貨公司,進一步證明了彰化縣在農特產品質量和市場推廣方面的努力成果。
為期4天的2024FOODEX東京國際食品展,今在日本東京登場,縣長王惠美、縣農會總幹事張建豐一行人前往參展。活動第1天就做到了生意,彰化通利水產有限公司與日本橫神株式會社,簽署1億元MOU訂單;彰化打寶蛤水產有限公司與日本AZEN株式會社簽下3千萬元MOU;彰化縣花壇鄉農會與日本HANAEMICHA LLC簽署300萬元MOU,共計1.33億元,這次簽署為期3年合作。
王惠美說,彰化農產品有很多,以「彰化優鮮」來做品牌行銷,產品須符合台灣規定嚴謹的「3章1Q」(3章為農委會推動之台灣有機農產品標章、產銷履歷農產品標章、CAS台灣優良農產品標章,1Q溯源產品標示QR code)審核,這是她第2次帶著彰化隊參加東京食品展,把26鄉鎮市最好的農林漁牧產品帶來日本參展,她很高興能夠親自來到日本見證MOU的簽訂,簽約只是起步,希望未來能將更多「彰化優鮮」產品推薦給日本人。
通利水產公司專營蛤蜊及黑蜆的養殖和銷售,自家養殖培育黑蜆,加工做成黑蜆精,從人工繁殖種苗到養殖成為一條龍的培育技術。打寶蛤水產公司主要是使用無毒養殖、友善環境的方式養殖黑蜆成名。花壇鄉農會推廣無毒茉莉花茶,淡淡的清香,擄獲日本人的味蕾,產品成功行銷到日本的百貨公司。