28餐廳獲米其林3星 法史上新高

餐飲界標竿年度「米其林指南」（Michelin Red Guide）六日在巴黎近郊的塞納音樂廳（Seine Musicale）揭曉，共有六二一家星級餐廳入榜，法國三星餐廳多達二十八家，雙雙再創歷史新高。兩家榮登三星俱樂部的新餐廳，為位於法國南部卡斯特雷酒店（Castellet）的克里斯多夫．巴齊耶（Christophe Bacquie）餐廳，以及名廚維拉（Marc Veyrat）開設的餐廳小木屋（La Maison des Bois）。這二十八家米其林三星餐廳中，只有一家是由女性掌廚。圖為巴齊耶（中）在發表會上握拳歡呼。（路透）