噁！海底撈被爆老鼠亂竄、火鍋湯勺撈垃圾
2017/08/25 15:23
中國知名火鍋店「海底撈」，被爆衛生環境惡劣，記者扮員工進入店內，發現廚房內有老鼠。（圖擷取自《法制晚報》）
〔即時新聞／綜合報導〕擁有超過270家分店的中國知名火鍋店「海底撈」，被爆衛生環境惡劣，老鼠爬滿裝有食品的櫃子，打掃工具與餐具一起清洗，洗碗機內部一層油脂，用火鍋湯勺清理垃圾，目前海底撈未針對報導回應。
中國《法制晚報》報導，今年5月，記者進入海底撈勁松店工作，發現廚房內多的區域都有老鼠的蹤跡，記者還發現員工有時一邊打掃一邊洗碗，用來打掃地面、牆壁和下水道的掃帚竟還拿來清理洗碗機和儲物櫃，掃帚會被放在洗碗機傳送帶上面瀝乾，記者認為不妥，卻遭員工斥，「做好你自己的事就好！」
洗碗機雖會每天打開清洗，但是只有清洗表面，內部的油汙並未清洗，記者指出，洗碗機內部發出陣陣腐爛惡臭，內壁沾滿油漬與食物殘渣，清洗洗碗機表面的員工說「你看那上面沾的油，又清洗不了，能把人給臭死，你爬在裡面聞，味兒可大了。」記者還發現員工以吃火鍋的湯勺清理下水管道垃圾雜物，記者被員工告知，「這件事沒什麼好大驚小怪的。」
洗碗池内清洗掃具。（圖擷取自《法制晚報》）
洗碗機蓄水池裡滿是油污與食物殘渣。（圖擷取自《法制晚報》）
員工用火鍋湯勺清理垃圾。（圖擷取自《法制晚報》）
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