你敢吃嗎?日本彩色咖哩 紅藍粉統統有
2016/05/09 23:22
日本利用天然的食材顏色製作咖哩,獨特的紅色、粉色、藍色,引發網友熱議。(圖擷取自網路)
〔即時新聞/綜合報導〕日本網友近日流行在推特上分享食用「藍色咖哩」的照片,這款藍色咖哩是用茨城縣的粉蝶花製作,因此呈現出藍色的模樣。除了藍色咖哩之外,日本還有紅、粉色的咖哩,也都是利用天然的食材顏色所呈現,十分有趣。
引起討論的「藍色咖哩」,吃過的網友都覺得味道還不錯,並指出使用天然的材料取代人工色素,對健康有益。也有網友逗趣的表示,這款咖哩非常適合在星期一的時候吃,與星期一時常憂鬱的心情十分相配。
而同樣來自茨城縣的「紅色咖哩」,則是用利用植物「地膚」的顏色製成,地膚每年10月底會像楓葉一樣由綠轉紅,非常漂亮。「粉紅色咖哩」則可以用櫻花、紅甜菜製作;吃過紅甜菜粉紅咖哩的網友指出,這款咖哩口感偏辣,味道則和普通的咖哩差不多。
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日本網友近日流行在推特上分享食用「藍色咖哩」的照片,用茨城縣粉蝶花製作的藍色咖哩,模樣十分有趣。(圖擷取自@dctgsht推特)
日本「紅色咖哩」利用植物「地膚」的顏色製成。(圖擷取自pocha.12的Instagram)
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