幼兒園農夫體驗課 小孩自己決定怎麼種
小朋友開心享受收成的喜悅。(記者王秀亭攝)
[記者王秀亭/台東報導]台東市一所幼兒園利用園區空地,讓學童當起農夫,從作物選擇、病蟲害防治到採收,遇到問題,就由小朋友查完資料,再討論決定處理方法,一起從錯誤中學習,班導師張玉純說,1年下來,學生們認識了許多作物、深刻體會農夫的辛苦外,愛上吃菜,更珍惜食物。
每天上午青荳芽幼兒園橘子班學員熟練地換上雨鞋,戴上帽子,前進農園,逐一審視各種作物,看見成熟的青椒、小黃瓜、番茄、秋葵,立即收成,準備為午餐加菜。
還有學童一見有家長前來參觀,更是熱情地介紹每種作物的特性,與照顧過程,「這是小黃瓜,遇草就會轉彎喔」、「這個秋葵還太小,2、3天後才可以剪」、「地上是地瓜葉不要踩到喔」童言童語都是種菜經。
張玉純表示,為期一年的農夫體驗課程,就是讓小朋友做中學,過程中的主導權是學童而不是老師,透過討論,決定班級要栽種的作物,自己上街採買種子,由於全部採無機械、農藥方式栽種,小朋友曾為雜草所苦,有人熱心找出鋪菸草、灑辣椒水等除草法,雖然效果有限,大家還是習慣動手拔草,但從過程中學到的經驗,比實際收成多寡更寶貴。
張玉純說,過程中發現小朋友對部分農事的理解很特別,例如遇到問題,認為用手解決是最佳方法,看到蔬菜上的蟲,二話不說動手拿掉;小黃瓜遇草會轉彎,若小黃瓜長不大,直覺認為被草吃掉了;為讓作物順利長大,學童們不怕苦,寧願頂著豔陽,在農地裡拔草、採收,自得其樂。
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秋葵是學童自己覺得栽種的作物之一。(記者王秀亭攝)
小朋友自己檢視番茄是否成熟可採了。(記者王秀亭攝)
小黃瓜是小朋友喜愛的作物之一,他們說:它遇草就會轉彎喔!(記者王秀亭攝)
台東市青荳芽幼兒園學童當農園的主人。(記者王秀亭攝)
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