徐榛蔚率團訪中台灣 考察有機農業

〔記者顏宏駿／彰化報導〕即將展開第二任期的花蓮縣長徐榛蔚，利用就職前這段空檔，連三天率領花蓮農業產官學界人士，馬不停蹄到中台灣考察有機農業，今天她行程來到彰化縣溪州鄉，由農業博士陳世雄經營的「City Bear有機農場」，了解小農如何從有機農業中獲利。

徐榛蔚行程從20日開始，花蓮縣府一行人包著遊覽車從東台灣到中台灣，參訪多個優良農場，了解有機企業的經營模式，21日參加南華大學所舉辦「邁向碳中和農業工作坊」，縣府團隊希望借鏡先進的有機農法，達到淨零碳排的目標。

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今天一行人來到「City Bear有機農場」，徐榛蔚說，花蓮縣有機種植認證面積已超過3000公頃，居全國之冠，花蓮縣的有機耕種面積佔全國第一，稻米的有機面積已占39.7%，台灣的有機稻米有四成是來自於花蓮，有機驗證戶數更達661戶，而為因應氣候變遷，不斷提升花蓮農業品質，她希望趁就職前的空檔，舉國內的有機企業主在觀光及農業經營進行交流，啟發新的創意，也希望花蓮的農業政策依循《道德經》老子思想 「人法地，地法天，天法道，道法自然。」不斷推動，吃在地、用在地，減少碳足跡。

陳世雄說，台灣的農業教育和農業專才都具世界水準，但可耕用地狹小，加上工商業競相開發，造成農地價格高居不下，農民投入農業的成本過高。

他表示，如何利用有限的土地創造可觀的農業價值？他退休後自己身體力行，靠三分地用黑水虻養雞，同時靠50個蜂箱，以農產直售的方式，一年就可創造逾100萬元的利潤。

陳世雄說，他退休的生活就是「有機」，以蜜蜂為師，每天堅持工作、勞動，身體越活越健康，他相信這套方法可以為農民帶來健康和不愁吃穿生活模式。