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食品業驗證門檻擬降到1000萬元

2016/05/26 06:00

食藥署要求罐頭食品製造業、食品添加物製造業、特殊營養食品業、乳品加工等業者要有第三方驗證。。圖為食藥署大樓。(資料照,記者李秋明攝)

食藥署要求罐頭食品製造業、食品添加物製造業、特殊營養食品業、乳品加工等業者要有第三方驗證。食藥署組長李明鑫說,下月起,資本額3000萬元以上的麵粉、澱粉、鹽、糖、醬油,及明年7月31日起肉品、水產品等所有3000萬元以上食品製造業,也都要有第三方驗證。

不過食藥署指出,聽聞不少業者為規避檢驗,已出現減資逃難潮,將逐步下調資本額門檻,未來只要資本額達1000萬元以上、約1600家食品製造業者都得驗證。(記者吳亮儀)

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