宜蘭城隍早餐名店 下月熄燈
2024/06/20 05:30
宜蘭73年的早餐名店,下月將熄燈,不少饕客不捨直奔老店。(記者王峻祺攝)
〔記者王峻祺/宜蘭報導〕宜蘭市名店城隍早餐店,歷經三代經營,屹立七十三年,滷肉飯、焢肉飯、焢肉飯糰被譽為鎮店三寶,如今卻傳出熄燈!第二代扛霸子阿巧姨身體微恙將「進廠維修」,因此公告營業至下月十一日,讓許多饕客不捨趕來排隊。
城隍早餐店在宜蘭市城隍廟對面,一九五一年創立,以焢肉飯加半熟蛋為招牌,焢肉飯糰則每顆重達四百克,客人都稱是「移動的焢肉便當」,因被許多媒體報導,除是在地人最愛,也讓遊客造訪宜蘭指定必吃美食。
第一代城隍早餐以賣燒餅油條和杏仁茶起家,二代阿巧姨接手後,增加煎餃和焢肉飯,深受客人喜愛;李家第三代再接棒,又擴增招牌早餐項目,承襲祖傳好味道。不過阿巧姨因長年久站,雙膝及腰桿不堪負荷,曾短暫休息三個月,這次要進行人工膝關節手術,忍痛與兒女對外宣布熄燈。
李家第三代說,媽媽阿巧姨年事已高,加上要換膝關節,後續還要復健,並需要兒女照顧,幾經考量後沉重決定營業至七月十一日,後續是否會再開業無法確定。
早餐名店熄燈消息一出,讓許多在地人不捨,外地饕客及遊子也趁著暑假直奔早餐店,想要再一嘗好味道,還有從第一代吃到第三代的阿公,也帶孫子光顧,吃的不只是美味,更是一份共同記憶的祖孫情。
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