鎘超標米餅非寶寶食品? 衛福部：明示暗示都算

〔記者簡惠茹／台北報導〕針對消基會抽檢嬰幼兒米餅重金屬鎘含量超標，稻米鎘限量標準0.4ppm和嬰幼兒副食品有10倍之差，引起許多民眾疑慮。以0.4ppm稻米計算的話，10公斤幼兒每天食用約21公克以上會超標，衛福部食藥署表示，這是以極端值計算，一般米不會達到0.4ppm。另有業者自稱是「一般米餅」，衛福部次長薛瑞元說，明示、暗示都可認定，已初步認定2款為嬰幼兒食品。

消基會日前公布「旺仔營養精純米餅量販包」、「三立乳兒米餅」、「義峰糙米」、「喜稼園米餅（糙米）」鎘含量超過嬰幼兒副食品限量標準，而稻米重金屬鎘限量標準0.4ppm為嬰幼兒副食品限量標準0.04ppm的10倍，許多家長對嬰幼兒是否可直接食用國產米有疑慮。

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食藥署長吳秀梅強調，一般食用生米部分訂定0.4ppm的時候，國民攝食量、所有攝食風險、年齡層都有考慮進去，訂出來的標準不分年齡層絕對是安全的。衛福部針對米的相關檢測，2015年到2017年檢測的600多件，有近300件都低於0.04ppm，有一半符合高標準。

薛瑞元表示，經外觀初步認定，義峰糙米包裝上有畫嬰兒、三立乳兒米餅從名字就指出是嬰幼兒，另2款要再釐清，並要檢驗這4款鎘含量是否超標。