三星蔥油餅鄉餅商標 開放在地業者申請

〔記者簡惠茹／宜蘭報導〕宜蘭縣三星鄉公所取得「三星蔥油餅鄉餅」商標，即日開放設籍三星鄉的業者申請掛牌，只要符合使用三星蔥與農藥檢測等規定，就能免費取得商標。三星鄉長黃錫鏞說，三星蔥油餅去年產值約六千萬元，希望藉由品牌加持，未來衝到億元以上。

「有保障的三星蔥油餅，請認明標章。」三星鄉公所為建立消費者信心，民國一○四年向智慧財產局取得「三星蔥油餅」商標權後並定名為鄉餅，經一年多市場調查與規劃，即日開始受理業者申請掛牌，費用全免。

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限用三星蔥 須通過農藥檢測

鄉公所表示，申請人必須設籍三星鄉、確實使用在地三星蔥作為蔥油餅材料，並通過公所農藥殘留檢測、持有政府產銷履歷驗證與吉園圃標章，也要合乎農政單位殘留農藥的安全容許量。

三星蔥油餅去年產值六千萬元，約銷售兩百四十四萬份；但許多消費者卻不清楚業者是否真的使用三星蔥製作。鄉長黃錫鏞說，鄉內三星蔥油餅銷售業者約五十家，公所要為消費者把關，特別申請「三星蔥油餅鄉餅」商標，希望能將每年蔥油餅產值衝上四百萬份，以一億元為目標。

三星鄉公所預定廿五日在羅東文化工場舉辦「鄉餅上市，千人DIY，品嚐蔥油餅」活動及民宿展，上千個名額已額滿，現場將抽出明年武陵賞櫻來回車票兌換券、蔥油餅觀光工廠體驗券等禮物，還有三．五米高的報喜金雞進駐與彩繪金雞作品展。