小米粽中毒人體檢驗全出爐! 12人有11人檢出托福松
2024/09/24 14:11
疾管署副署長羅一鈞說明台東部落小米粽集體食物中毒事件最新進展。(資料照)
〔記者林惠琴/台北報導〕台東部落小米粽集體食物中毒事件影響12人,衛福部疾管署副署長羅一鈞今(24日)公布,此案共計3名死亡、2人住院中、7人已出院,目前人體檢驗結果已全數出爐,12名個案除1名死者無醫院留存檢體可送驗外,其餘11名均自血液或尿液檢出有機磷類農藥「托福松」。
此集體食物中毒者都吃過「蝸牛小米粽」,食藥署日前已公布食物檢驗結果,在確認小米粽檢出托福松後,進一步對小米粽及內含5樣食材進行定量分析,換算每顆粽子約含67.2毫克托福松,尤其「小米」農藥殘留量達每公斤405毫克,並於「搗米臼內殘留小米粉」檢出每公斤達1323毫克,顯示小米是主要問題來源。
在人體檢驗方面,疾管署配合食藥署及台東縣衛生局調查,將檢體送至台大法醫所及台北榮總毒物中心檢驗,上週五公布首波結果,在8名個案的血液中均驗出托福松。
羅一鈞今日進一步說明,此案12名個案共計3名死亡、2人住院中、7人已出院,兩單位的人體檢驗結果已全數出爐,除1名死者無醫院留存檢體可送驗外,其餘11名均自血液或尿液檢出托福松。
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