離開
進入小米粽中毒案》小米托福松濃度 每公斤405毫克
食藥署署長莊聲宏指出，小米粽食材均檢出托福松，其中小米檢出濃度每公斤四○五毫克最高。（記者邱芷柔攝）
8名個案血液檢體 均驗出托福松
〔記者邱芷柔／台北報導〕台東原鄉部落發生集體食物中毒事件，造成三人死亡，初步檢驗結果顯示，中毒者都吃過的「蝸牛小米粽」含有劇毒有機磷農藥「托福松」，且小米粽內的「小米、內葉、豬肉、蝸牛、竹筍」五項食材中，小米被驗出托福松每公斤高達四○五毫克，是過去稽查市售產品違規最高值近八百倍。人體檢體方面，台大法醫所收到的八名個案血液檢體中，均驗出托福松，和食物檢體檢驗結果相符。
較市售產品違規最高值高出近800倍
衛福部昨召開臨時記者會，食藥署署長莊聲宏說明，研究檢驗組在食餘檢體、蝸牛小米粽檢出托福松後，進一步定量小米粽內小米、內葉、豬肉、蝸牛、竹筍五項食材，托福松的濃度分別為每公斤四○五、一五○、六○、四十二、卅二毫克。
小米按規定不得檢出托福松，莊聲宏說，過去三年食藥署針對市售產品檢驗托福松，從二○二二年到二○二四年七月，共檢驗一萬二三九○件，四十一件檢出托福松、檢出率為○．三三％，殘留量超標的十一件中，檢出濃度範圍為每公斤○．○一至○．五一毫克，此次檢出小米托福松殘留值異常高。
究竟食材如何污染、是否涉人為？衛福部次長林靜儀表示，相關檢驗結果同步提供給檢調單位參考，要解釋為何有這樣的現象，可能需要進一步相關證據。
前天到阿嬤家 採集第二批檢體
食藥署與台東縣衛生局前天再到首例死亡曾姓阿嬤個案住家中，採集第二批檢體，包括「搗米臼內殘留小米粉、鹽、味精、醬油、廚房置物櫃內已開封外袋標示法台寶（芬普尼）、蒸煮鍋塗抹拭子」共六件，已開始進行檢驗分析。
人體檢體方面，疾管署副署長羅一鈞昨表示，台大法醫所收到的八名個案血液檢體中，均驗出「托福松」，至於曾被懷疑用來誘捕蝸牛的「聚乙醛餌劑」，均未檢出。
專案人員在死亡阿嬤家中找到已拆封的「法台寶（芬普尼）」除蟲劑，食藥署副署長林金富表示，首批採集的食材檢體中，檢驗包含芬普尼在內的四一○項農藥，僅驗出托福松，其他農藥均未檢出。
台北榮總職業醫學及臨床毒物部主任楊振昌表示，芬普尼會刺激中樞神經，中毒主要症狀是引起抽搐，並可能造成呼吸抑制和死亡，但此次患者是分泌物增加，如痰多、冒汗、嘔吐，及瞳孔縮小、呼吸抑制等，與芬普尼中毒的典型症狀不符。
楊振昌表示，芬普尼主要用於殺滅螞蟻、紅火蟻等昆蟲，過去曾有非法使用於雞隻除蟲的案例，導致大量雞蛋被銷毀，國內芬普尼中毒案例通常是誤食，與此次事件不同。綜合病人症狀、初步檢驗結果，事件整體輪廓已清晰，芬普尼不會列為優先檢驗項目。
