傳承百年信仰與米食文化 東山國小童為土地公祝壽

〔記者王涵平／台南報導〕農曆八月十五日（國曆9/29）土地公聖誕，東山國小學童製作麻糬，前往校門旁的土地公廟祝壽，傳承百年信仰與米食文化。

校長曹欽瑋表示，今年結合農糧署南區分署的食米學園計畫，聘請出身雲林百年三代老店「正莊麻糬」的莊孟憲教授擔任講師，以專業的技法帶領本校畢業班3個班55位學生，先讓學生學習課程知識內涵，了解麻糬與中秋節慶、在地傳統文化關聯，再透過手作課程製作手工麻糬。

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隨後，曹欽瑋、莊孟憲帶領6位學生代表將各班每人手做1顆麻糬獻給校園旁的東勢角福德祠土地公，廟方主委籃杏如、總幹事謝滿、東正里長蘇明田及耆老黃朝宗協助，帶領師生向土地公祝壽，並祈求東山國小親師生平安。

土地公俗稱「伯公」，每年中秋節慶是祂的生日，傳統習俗會利用麻糬來祭拜土地公，祈求土地公在玉皇大帝面前替人世的百姓美言幾句，亦有則是取其可「黏錢」、帶來好財運的象徵（另一說是黏住土地公鬍鬚帶來財運），期許今年財源廣進。

曹欽瑋表示，食米教育結合在地節慶並融入營養午餐，值得傳承，也是米食文化-共創、共享、共食的典範傳承。