果醬男孩金牌果醬新營展店 黃偉哲力推盼台南農產品進軍世界
台南柳營模範青農「果醬男孩」林韡勳(左)參加2023英國世界柑橘類果醬大賽—使用酒類食材組競賽榮獲金牌,台南市長黃偉哲(中)、農業局局長李建裕(右)恭賀。(記者楊金城攝)
〔記者楊金城/台南報導〕台南柳營模範青農「果醬男孩」林韡勳參加2023英國世界柑橘類果醬大賽—使用酒類食材組競賽榮獲金牌,在新營文化中心旁的辻間創生聚落B2棟創立「甜玉軒」今天(7日)開店,台南市長黃偉哲到場祝賀,林韡勳研發果醬長達10年,連4年參加世界柑橘類果醬大賽,今年奪下金牌一償夙願,終於開朗大笑。
黃偉哲期盼民眾能多支持青農,更希望台南市的農產品未來能在國際發光發熱,行銷全世界。
林韡勳今天雙喜臨門,他剛從英國獲頒世界果醬大賽冠軍獎牌回來,二為新店「甜玉軒」開幕。包括台南市農業局局長李建裕、新營區長翁振祥也到場恭賀。
林韡勳說,這次獲得果醬世界冠軍,要感謝柳營農會提供柳丁、檸檬、東山農會咖啡、蜂蜜和台南橘子作為製作果醬的材料,才能讓他製作的果醬得到世界的青睞,對台南農產品的肯定,讓台南被看見,也讓台灣被看見。
黃偉哲祝賀「甜玉軒」新店開張賣到缺貨,希望大家支持台南優秀傑出的子弟、台南優質農產品。
李建裕說,林韡勳是農業局輔導的青農,他利用在地生產的水果及農產品作為原料,研發各式果醬,在2022年榮獲英國世界柑橘類果醬大賽的銀賞、日本世界柑橘類果醬大賽的銅賞大獎後,今年更進一步在英國世界柑橘類果醬大賽—使用酒類食材組競賽榮獲金牌,把台南市的農產品推向國際,值得鼓勵更值得推薦。
新營區公所以警察舊宿舍打造辻間創生聚落,是地方創生計畫的創新基地,有10間店鋪,已有果醬、烘焙、茶飲、咖啡等文創業者進駐。
「果醬男孩」林韡勳獲得2023英國世界柑橘類果醬大賽的冠軍果醬。(記者楊金城攝)
「果醬男孩」林韡勳在新營文化中心旁的辻間創生聚落B2棟創立「甜玉軒」。(記者楊金城攝)
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