產官學攜手 台灣「甘藷國家隊」與全球貿易接軌

〔記者王姝琇／台南報導〕台灣甘藷產業策略聯盟於台南召開「第二屆台灣甘藷產業年會」，同時宣布集眾人之力成立台灣產業發展協會，迎戰全球市場，第1步目標市場鎖定日本及德國。

甘藷產業發展協會成立大會邀請超過30家農產業廠商，包括農糧署輔導的其他產業策略聯盟，進行商品展示，來自全國共600位食品業、餐飲業、農業界的企業主代表共同與會，期望透過此次交流拓展台灣甘藷農特產品的銷售通路。

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農糧署長胡忠一表示，甘藷產業發展協會成立，可促進國際交流，強化甘藷產業發展並與農糧署輔導之其他產業聯盟，為台灣在地農業共同打拚，以團隊力量確保國產甘藷產業永續發展，展望未來組「甘藷國家隊」與世界各國接軌貿易。

擔任甘藷策略聯盟總召集人的台南新化瓜瓜園董事長邱木城說，該聯盟成立於2020年，成員包括瓜瓜園、慶全、阿甘薯叔、弘陽食品、臺旺食品、金翔生技等百位成員代表，甘藷總種植面積佔全國40%，加工量超過全國50%，並且每年產銷履歷面積以10%成長，2021年成長大約250公頃。

邱木城指出，該聯盟藉由成立發展協會，擴大服務，以協會強化甘藷產業發展並與農糧署輔導之其他產業聯盟共同合作，為台灣在地農業打拚，以團隊力量確保國產甘藷產業的永續發展。