竹縣東方美人茶(膨風茶)夏茶評鑑開始了!今起5天線上直播
新竹縣「東方美人茶(膨風茶)優良茶評鑑比賽」今(12日)起正式開跑!今起兩天初審由9名初評人員擔綱,複審則由茶改場專家評鑑。 (北埔鄉農會提供)
〔記者廖雪茹/新竹報導〕新竹縣「東方美人茶(膨風茶)優良茶評鑑比賽」今(12日)起正式開跑!今年因疫情影響,夏茶評鑑採現場直播方式,今起進行一連5天的初審和複審,比賽現場不對外開放,預計16日星期六決賽,評選出今年的特等獎茶王。
北埔鄉農會總幹事莊烘岡表示,今年夏茶評鑑報名總點數為948點(每點為台斤11斤6兩),參賽茶樣達1萬783餘台斤。依防疫規定和農委會茶改場所訂優良茶比賽指引,評鑑採初審和複審兩階段進行,今起兩天初審,9名初評人員都通過茶改場遴選及官能品評中級班培訓,連同工作人員全數完成快篩檢測陰性。複審14日起兩天半,則由茶改場派兩位專家參與。
因應疫情,夏茶評鑑自去年開始即採線上現場全程直播方式進行,比賽現場不對外開放,民眾可搜尋北埔鄉農會網站臉書粉絲專頁觀賞,直播時間為7月12日到16日,每日上午9點到中午12點、下午1點到4點(有可能因評審實際狀況調整)。16日中午公布得獎名單時,才會開放參賽農民進場。
莊烘岡表示,一年2次的東方美人茶(膨風茶)評鑑深具公信力,得獎幾乎等同茶葉身價的「證明書」。東方美人茶(彭風茶)其獨特的熟果香和蜂蜜香氣,來自小綠葉蟬的叮咬(著涎)而產生。今年受到5月梅雨連續下雨影響,整體茶菁略減產約一成,但品質不降。
為落實防疫工作,夏茶評鑑採行各項防疫配套工作SOP,採網路報名作業,嚴格分散茶農繳茶時段,總量管制繳茶、評鑑、領茶等現場人數,進出一律量測體溫、全程佩戴口罩,並邀請民眾上網觀賽,評鑑現場也不開放民眾進場。
新竹縣「東方美人茶(膨風茶)優良茶評鑑比賽」今(12日)起正式開跑!今起兩天初審由9名初評人員擔綱,複審則由茶改場專家評鑑。 (北埔鄉農會提供)
新竹縣「東方美人茶(膨風茶)優良茶評鑑比賽」夏茶評鑑採現場直播方式,今起進行一連5天的初審和複審,比賽現場不對外開放,預計16日公布得獎名單。(擷取自北埔鄉農會臉書粉專)
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