老茶廠導入數位化 茶園也可連鎖化無國界管理

〔記者楊綿傑／台北報導〕採茶人力不足，智慧管理來幫忙！資策會數位服務創新研究所與長生製茶廠及茶業改良場合作，開發出「農機智慧管理系統」，實現茶園規格化、機械化及數位化的目標，成功吸引日本採茶機市佔6成的農機企業－落合刃物青睞，將可進一步將台灣農業數位轉型模式推到世界。

事實上在2014年到2017年間，在經濟部技術處科技專案的支持下，資策會開發神農產銷平台，發展農業資通訊技術應用解決方案，協助農業經營者從產到銷，提升管理效益，並掌握流動人力，以創新科技大大提升產銷資訊整體應用效益。

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資策會表示，後與也在將茶園規格化、機械化的長生製茶廠的第三代傳人林和春，因緣際會下展開合作，並成功爭取農委會業界科專支持，開啟「農機智慧管理系統」的開發路程。

資策會指出，在系統開發前，長生製茶廠已引進國外大型機械，在台灣多個縣市提供茶園機械代耕，多縣市合計面積超過100公頃。在茶園機械化管理的基礎下，再由資策會服創所團隊協助建置「農機智慧管理系統」，正式導入智慧化後台管理，透過農機上的感測器及行車電腦數據蒐集，管理系統可依不同品種的茶葉、耕作方式及採收狀況作成生產履歷，修正工作效率，並提升設備的稼動率。

林和春表示，透過此系統服務，管理者可從數據中看出許多管理資訊，追蹤各茶園採收產能、各駕駛工作表現、各農機維護狀況，建立更好的管理模式。以長生製茶廠為例，在有良好管理模式之下，茶園產能可比一般茶園多30%，且精簡人力成本達50%。

資策會說，目前「農機智慧管理系統」仍在研發當中，但其階段性成果已吸引日本農機企業-落合刃物青睞，與資策會及長生簽訂台日合作MOU，自今年4月開始，於日本第一大茶葉產區靜岡縣展開跨國應用實證，將日本採茶機操駕數據回傳台灣管理後台，由後台負責分析農機工作數據，進行農機維護診斷，再將農機管理建議提交給日本，驗證系統技術及商業可行性。

資策會也提到，在台日中心的協助下，系統亦於2021年6月在鹿兒島縣台日產業數位轉型（DX）線上講座中首度露出，希望爭取更多台日合作機會，不僅推動台灣農業數位轉型，也協助台灣農業創造海外數位營收。而透過問卷回饋，鹿兒島縣的地方系統整合業者回饋表示，該應用服務「是能夠再提高生產效率的良好解決方案。」

林和春認為，在資通訊的輔助下，可降低因操作人員不同產生的落差，導入機械化、數位化，目標讓茶園的產值能維持穩定並逐年改善，未來將持續透過資策會及茶改場協助，將此套茶園解決方案進行模組化，並以「開連鎖店的概念」推廣至其他國家，實現無國界管理茶園的目標。