本土豬價較去年同期漲近1成 農委會:受外銷影響
2021/01/01 18:33
台灣本土豬肉這週呈現價格微幅上揚的趨勢。(資料照)
〔記者楊媛婷/台北報導〕萊豬今天開放進口,本土豬肉價格走俏,依中央畜產會畜產行情資訊網資料,全台毛豬產地價交易每公斤平均價格近5天呈現逐漸走揚,2021年1月1日毛豬每公斤平均價格為72.06元,較去年同期66.06元上漲近1成。
農委會畜牧處家畜生產科科長李宜謙指出,產地豬價超過每公斤75元才是高價,目前價格還算平穩。而豬價這一週內呈現微幅走揚趨勢,李宜謙說,這是因為隨著去年我國口蹄疫拔針、防守非洲豬瘟成功,我國豬肉可外銷澳門的影響,國內豬肉量比上一年度有所減少,豬價才會較同期上揚。
至於是否因為萊豬開放進口,更多消費者搶購國產豬?李宜謙則說,目前還沒觀察到有消費者搶購的現象。
隨著肉品旺季的農曆春節即將到來,是否豬肉價格可能飆破75元?李宜謙說,農委會一定會衡量豬肉出口對國內市場價格的影響,並做好產銷平衡,將毛豬每公斤產地價格盡量控制在75元以內。
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