北市抽驗生鮮蔬果 綠豆、燕麥片等9件不合格

〔記者蔡思培／台北報導〕台北市衛生局平時都會到市場、蔬果零售業者、超市、賣場、餐飲店等處抽驗生鮮蔬果檢驗殘留農藥，衛生局10月共抽驗49件蔬果產品，結果發現綠豆、燕麥片、豌豆等9件蔬果不合格。

衛生局表示，這次抽驗發現1件綠豆檢出3項殘留農藥不符規定；燕麥片、豌豆各1件檢出2項殘留農藥不符規定；豇豆、小黃瓜、芥藍、西芹、大陸妹萵苣、葡萄各1件檢出1項殘留農藥不符「農藥殘留容許量標準」規定。衛生局表示，殘留農藥含量超標者，違反食品安全衛生管理法規定，可處分責任業者6萬元以上、2億元以下罰鍰。業者若無法交代來源，會處3萬元以上、300萬元以下罰鍰。衛生局已要求抽驗地點將不符規定產品下架，並交由來源所轄衛生局處理。

請繼續往下閱讀...

衛生局提醒民眾優先選購當季蔬果，在食用或烹調蔬果前，要以流動清水沖洗根部或果蒂處，再以水浸泡10至20分鐘，並用流動的自來水沖洗2至3遍，烹煮蔬菜時要將鍋蓋打開，以減少農藥殘留。衛生局也提醒販售蔬果業者，平時要請賣方提供完整產品交易憑證並保留，也要記得將廠商名稱、供應代號等產品外箱來源資訊拍照存證，以利後續追查不合格產品來源。