竹縣夏季東方美人茶競賽 今年1200點參賽

［記者蔡孟尚／新竹報導］新竹縣政府表示，今年的夏季東方美人茶（膨風茶）優良茶比賽，預計明天完成所有參賽茶葉的抽樣、封存及明、密碼的編碼作業，14日至18日在北埔鄉農會進行評鑑，並於18日中午公布成績，今年有1200點參賽，總數量約1萬3920台斤。

新竹縣政府表示，這次的優良茶比賽由北埔鄉農會承辦，優良茶評鑑分為初審及複審階段，初審工作由新竹縣初審團評茶委員辦理，複審則由行政院農業委員會茶業改良場專家辦理，去年才首度施行的優良茶比賽初審團制度，由通過茶改場的3年培訓且考試合格的年輕茶農擔任初審團評茶委員，目前符合這項嚴謹資格且通過甄審的委員僅有12人，可望為參賽點數1000點以上的大型比賽做好初審把關工作。

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北埔鄉農會總幹事莊烘岡說，東方美人茶（膨風茶）是新竹縣最具經濟價值的農特產，嫩芽經小綠葉蟬吸食後，茶農以手工採擷1心2葉之茶芽，製茶師再以傳統技術精製而成高級白毫烏龍茶，葉身呈白、綠、黃、紅、褐5色相間，雅致可人，茶湯呈琥珀色，帶有天然的蜂蜜香與熟果味。

新竹縣政府農業處長范萬釗說，今年比賽持續推動試辦茶葉品種標示，參賽者於繳茶時依所編明碼序號標示各點參賽茶樣的品種，包括單一品種或是多品種，茶農標示的品種資訊由主辦單位建置並同步於包裝封籤QR-code 識別系統雲端揭露，提供消費者完整購買資訊。