雲林快樂豬 進軍日系連鎖拉麵店
2017/08/15 12:52
梅花叉燒使用雲林快樂豬,美味份量又大。(記者林國賢攝)
〔記者林國賢/雲林報導〕雲林縣府輔導認證的快樂豬進軍日系連鎖拉麵店,並在雲林斗六市設點,讓民眾享受優質縣產豬肉與純正日系拉麵結合的美味。
台全珍豬董事長林樹林表示,雲林快樂豬通過日本人嚴謹品質考驗,獲得Mr.拉麵認可使用,顯示台灣豬肉品質與安全已具國際水準。
日系拉麵店董事長野崎孝男表示,經營餐廳除了好吃外,安全健康讓消費者吃得健康更重要,他與台全珍豬合作已經5年,雲林快樂豬有產銷履歷,品質穩定又好吃,不亞於日本品牌豬肉,讓他無後顧之憂經營品牌。
林樹林說,野崎孝男以安全健康又平價,希望讓每個人都吃得到純正日系拉麵,經營理念與他的養豬理念相同,是當初合作起點,雖野崎孝男對品質、規格堅持,連小細節都要求嚴謹,但他對自家豬肉非常有信心,讓更多人吃到優質國產豬,他很高興。
台全珍豬總經理表示,除了豬排、梅花叉燒使用雲林縣府驗證通過雲林快樂豬外,拉麵店未來將逐漸導入雲林在地農產。
雲林快樂豬進軍日系拉麵店。(記者林國賢攝)
野崎孝男親自示範日系拉麵煮法。(記者林國賢攝)
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