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進入雲林快樂豬生產履歷掛保證 安心又美味
雲林縣副縣長張皇珍（右）示範乾煎豬排，香味讓人垂涎三尺。（記者林國賢攝）
〔記者林國賢／雲林報導〕雲林快樂豬品牌形象獲市場肯定，成功打入國內15家連鎖餐廳，年銷售量突破1萬5000頭；縣府今於親民廣場舉辦快樂豬推廣大會，呼籲大家選購快樂豬，呷安全顧健康。
雲林縣副縣長張皇珍換上廚師裝，示範乾煎紅酒豬排，親民廣場香氣十味；張皇珍指出，雲林快樂豬是縣府推動形象品牌，從生產端、屠宰端、分切端都經過嚴格產銷履歷認證，從103年至105年共抽驗597次，品質與安全有縣府掛保證。
雲林縣農業處長張世忠表示，雲林縣每年銷售200多萬頭肉豬，佔全國銷售量1/4，是主要養豬大縣，縣府建立快樂豬品牌，已獲得市場肯定，僅管售價比一般肉豬貴2成，但銷售量年年以2至3成成長，在國內多家連鎖餐廳使用雲林快樂豬，消費者愈來愈能吃到安全健康的優質豬肉。
各式豬肉料理讓人食指大動。（記者林國賢攝）
豬肉料理讓人食指大動。（記者林國賢攝）
