霸王級龍膽石斑 魚頭重達逾10台斤
2017/08/10 14:52
養殖業者許羿泓飼養的大龍膽石斑,足以煮好幾鍋砂鍋魚頭。(圖由許羿泓提供)
〔記者陳燦坤/雲林報導〕台灣去年出現霸王級寒流,低溫造成農漁產損失慘重,口湖鄉養殖業者許羿泓魚塭僅存的6條龍膽石斑放養至今,竟成為「霸王級龍膽石斑」,重量超過坊間石斑1倍,光是魚頭便可煮好幾個砂鍋。
去年罕見出現霸王級寒流,室外溫度降到個位數,口湖鄉當時剛興起的龍膽石斑養殖產業也因受不了低溫,各魚塭損失慘重,業者許羿泓120隻龍膽石斑幾乎「全軍覆沒」,事後發現竟然還有6條龍膽石斑倖存,因天候慢慢放晴,寒流危機化解,他乾脆任由這幾隻龍膽石斑在魚塭存活。
直到最近將這些龍膽石斑撈起,每條都超過50台斤,最大的1條超過70台斤,經分切保存,這條龍膽石斑魚頭就重達十餘台斤,若是冬天煮砂鍋魚頭可以煮好幾鍋。
-
1500尾龍膽石斑破塭落跑 釣客搶釣擠滿大鵬灣
-
新興養殖魚種龍虎斑崛起 每斤240元追過龍膽石斑
-
萬企君品2 淡水核心生活圈
-
劉世芳化身直播主 臉書上推銷高雄水產
-
潛水客捕殺超大龍膽石斑 還熊抱Po網炫耀
-
著名中醫師指點 翁家明打通任督脈全靠這關鍵
-
禁釣區熊抱龍膽石斑炫耀 潛水夫將被裁罰
-
幫繳會費、請吃飯?台北大學被爆介入學生會選舉 校方否認
-
02:59 台灣東部海域規模5.0地震 16縣市有感 最大震度4級
-
花蓮縣外海芮氏規模5地震 最大震度花蓮縣4級
-
邊境查驗日本螢烏賊 又驗出鎘超標/全數退運或銷毀 豊漁貿易輸入產品將逐批查驗
-
14萬人次腹瀉就醫 近4週群聚203起
-
頂級和牛過期 中市燒肉店勒令停業、罰144萬
-
內政部審議建啤土地撥用案 北科大規劃投入5億修復再利用
-
樹林東昇圖書館都更 蓋社福、住宅大樓
生活今日熱門
看更多!請加入自由時報粉絲團