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進入怕中元節缺豬 農委會明起限制冷凍業者採購量
怕中元節缺豬，農委會明起限制冷凍業者採購量。（資料照，記者蔡文居攝）
〔記者吳欣恬／台北報導〕農委會畜牧處今天宣布，為因應中元節增加的豬肉需求量，自明天起至8月20日，規定台灣冷凍肉類工業同業公會會員每天最多只能自肉品市場採購2000頭豬，違者將依「畜牧法」開罰3萬元至15萬元。
畜牧處副處長王忠恕指出，今年下半年國內毛豬在養頭數比去年下半年明顯減少，雖已於7月與8月增加4個休市日，將豬源移至農曆7月與中元節，但市場消費需求強，仍決定進一步限制冷凍業者的採購數量。
目前全台每天毛豬供應量約23000頭，畜牧處預估中元節前1週可達25,000頭。王忠恕說，8月22日進入農曆7月，民間開始普渡祭祀，因此將限制冷凍業者採購期限訂為8月20日截止。
另外，今年1月至7月豬肉進口量已達47,843公噸，較去年同期增加10,401公噸，應可充分供應民生消費需求，也呼籲冷凍業者多採購進口豬肉。
