生蠔海膽嗑不停 台人5天吃掉的殼相當兩棟101
2015/06/10 15:01
日前北部飯店推出豪華下午茶,主打高單價的海膽和生蠔吃到飽,吸引大批饕客品嘗,飯店表示5天內,已用掉大量海鮮,疊其來得殼相當於2棟101大樓。(資料照,記者劉禹慶攝)
〔即時新聞/綜合報導〕台灣漁產豐富,台灣人也愛吃海鮮,而日前北部飯店推出海膽生蠔吃到飽的奢華下午茶方案,更吸引了大批老饕們前往享用,飯店業者表示,短短五天的時間內,已用掉7千顆生蠔、4千顆海膽,海膽與生蠔的殼疊起來的高度已相當於兩棟101大樓,數字相當驚人。
根據《東森新聞》報導,日前一飯店業者推出由海膽生蠔吃到飽的下午茶活動,主打店內海膽與生蠔由澎湖新鮮直送,吸引了不少老饕到店品嘗,飯店行政主廚表示,原先預期一天大約會用掉1千多顆的生蠔,但實際上卻多出一倍,廚師們處理海膽和生蠔的手根本停不下來。
活動開始五天以來,業者表示,民眾已吃下7千顆生蠔、4千顆海膽,而到底這數量有多驚人呢?以一顆外殼7公分寬的生蠔,和一顆8公分寬的海膽來算,疊起來前者能排成142層樓高,而後者則有75層樓高,加起來相當於兩棟101大樓,真是見識到台灣老饕們的「食」力驚人。
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