寶林中毒案》基隆營養午餐停供粄條 北北桃都不跟進
2024/03/29 19:34
北市信義區百貨素食餐廳「寶林茶室」,發生顧客食物中毒不治,店內掛出消毒停業的告示牌。(資料照)
首次上稿 18:52
更新時間 19:34
〔記者謝武雄/桃園報導〕寶林食安事件造成兩人死亡,基隆市政府宣布營養午餐自主暫停食用粄條類(粄條、粿仔條、年糕)料理;對此桃園市政府表示,暫不跟進。台北市與新北市稍早已宣布不會跟進相關措施。
桃園市教育局說,27日就已經透過學校、團膳群組要求學校營養午餐如有粿仔條、板條等米製品可以自主性地調整菜單;若有粿仔條、板條等米製品,需嚴加注意食材保存原則。
桃園市教育局表示,根據衛福部最新檢驗報告,目前粿條等19個樣本都未檢出米酵菌酸,學校營養午餐暫不停止使用粿仔條、板條等米製品;一旦有檢出,本局就會立即禁止使用。
「寶林茶室」中毒案,昨確認國內首次驗出「米酵菌酸」中毒,衛福部今(29日)晚說明最新調查進度,食材方面,包括相關性高的粿條、香蘭葉、在來米粉等19項,目前採檢都是陰性。
衛福部次長王必勝也強調,目前病例都發生在3月17日至25日間,同一時間區段、同一餐廳用餐,沒有外擴跡象,呼籲民眾不必恐慌。
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