高雄漢來美食7/27恢復內用 海港餐廳施行桌號夾點菜
漢來海港指出,每位顧客進入餐廳後,可拿到一包貼有「已消毒」字樣的桌號夾。(記者葛祐豪攝)
〔記者葛祐豪/高雄報導〕因應二級降級措施,漢來美食各品牌餐廳將於7月27日起恢復內用,自助餐型態的海港餐廳,將施行桌號夾點菜服務。
高市府今天公布餐廳開放內用,不同桌人員,須保持1.5公尺以上間距,座位須採ㄇ字型隔板,餐飲內用期間,廁所每30分鐘清消1次,至於西式自助餐,採專人夾菜服務。
對此,漢來美食強調,已做好防疫萬全準備,各品牌餐廳將於7月27日恢復內用營業(台北市部分配合規定、於8月3日再恢復內用)。至於吃到飽型態的漢來海港餐廳,準備須更多時間,將於7月30日統一開放內用(敦化店、天母店配合規定於8月3日再開放)。
漢來美食指出,旗下各餐廳均已採購足夠的桌位隔板、酒精消毒噴劑。如名人坊、翠園、漢來軒及、漢來上海湯包、上菜等主題餐廳,配合政府規定,採取間隔桌距、梅花座及隔板的座位安排,也特別開出方便客人點餐的個人套餐和簡易合菜。
至於自助餐型態的漢來海港餐廳,除了隔桌帶位外,也將施行桌號夾點菜方式,每位顧客進入餐廳後,均可拿到1包貼有「已消毒」字樣的桌號夾,顧客只要將寫有桌號的夾子,放進餐檯上的容器內,再由廚師進行料理,服務人員送菜上桌,讓顧客可以更安心用餐。
漢來美食行銷企劃副總吳若寧指出,長達2個多月的三級警戒終於降級,餐廳終於見到曙光,為回饋來用餐的顧客,於8月8日前來店用餐,即贈「感謝小卡」,回店消費不限金額即享100元折抵優惠!
高雄萬豪酒店也表示,遵循市府規範,將以ㄇ字型隔板安排消費者用餐,也會採梅花座及斜對座方式安排,服務人員每20分鐘自行洗手消毒,洗手間及公共空間也會定時清消。
高雄萬豪酒店指出,如果是點中式佳餚,兩個人用餐會事先予以分菜,共餐不共食,1家4口用餐,會以較大餐桌間隔用餐。在自助餐部分,將開放用餐,採「單點位上」,服務人員會親自把餐點送到消費者桌上,不用走動取餐。
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漢來美食旗下各餐廳,將於7月27日恢復內用營業。(漢來美食提供)
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