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晴時多雲

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  • 生活 2024/04/24 16:52

    雲林林內鳳梨五穀包粽 5/1限量5萬顆開搶

    首次上稿:14:57更新時間:16:52(更改預購日期)鳳梨進入產季,端午佳節又將至,林內鄉農會每年深受民眾喜愛的「金旺來五穀包粽」也開放預訂,今年農會比往年提早到5月1日開放預訂,限量5萬顆要滿足消...

  • 生活 2024/03/22

    吉安發展農遊 籌設吉野休閒農業區

    自然地景、農業資源豐富 以芋頭、韭菜、龍鬚菜、稻米四寶聞名花蓮縣目前有五處休閒農業區,縣府農業處規劃新增第六處,預計把吉安鄉南華、干城、永興、福興等部份區域,準備籌設劃定「吉野休閒農業區」,希望在農業...

  • 生活 2024/02/20 20:22

    花蓮吉安推休閒農業區 盤點資源拚農遊開會時間曝

    花蓮縣目前有5處休閒農業區,分別是壽豐、舞鶴、馬太鞍、東豐及羅山,縣府農業處規劃新增第6處,將把吉安地區納入,邀請地方、業者開會蒐集意見,希望在農業與休閒產業融合下發展出獨特農業旅遊魅力,帶動地方休閒...

  • 2024/02/12 08:39

    健康網》「芋泥春捲」迎新春 北農授4步驟炸出金黃酥脆!

    葉立斌/核稿編輯〔健康頻道/綜合報導〕年菜一連吃了好幾天,家裡若還有剩芋頭,可以換個新吃法。台北農產運銷公司在臉書粉專「臺北農產」發文分享,芋頭甜鹹皆宜,輕鬆4步驟就可炸出香氣四溢、金黃酥脆的芋泥春捲...

  • 2024/01/25 18:15

    健康網》全榖雜糧類膳食纖維比一比! 營養師:「它」竟比地瓜高

    羅碧/核稿編輯〔健康頻道/綜合報導〕每日建議膳食纖維攝取量需至少20-25克,但除了透過蔬菜攝取外,還有什麼食物富含膳食纖維呢?營養師楊斯涵表示,未精緻全榖雜糧除了提供澱粉外,還可以提供膳食纖維攝取!...

  • 生活 2024/01/15 13:27

    屏東長治若禾蓮寺送臘八粥結緣

    佛陀成道日即將來臨,屏東縣長治鄉若禾蓮寺今天上午準備了近3000份的臘八粥分送給十方善信結緣,要把平安與祝福送予大眾,若禾蓮寺住持釋心詮表示,希望大家都能將佛陀修行的耐性,體會運用於生活之中,更親近佛...

  • 2024/01/13 17:39

    健康網》火鍋菜盤隱藏澱粉 熱量第一名是「它」比地瓜還高

    沈莉馨/核稿編輯〔健康頻道/綜合報導〕火鍋菜盤隱藏很多澱粉類,營養師高敏敏在臉書粉專「高敏敏 營養師」發文分享碳水圖鑑,芋頭、地瓜、玉米、山藥、南瓜、蓮藕都不是蔬菜,而是澱粉類,總碳水量是一般蔬菜的3...

  • 2024/01/01 07:30

    健康網》芋頭是個「灰」姑娘! 顏色不夠「紫薯」來湊

    〔健康頻道/綜合報導〕每到下午茶時間,香芋蛋糕、芋泥泡芙、芋圓等等,都是深受大眾喜愛的人氣點心,不但香甜可口還帶著夢幻的粉紫色。對此,台北農產運銷公司在臉書粉專「臺北農產」發文分享,其實芋頭原來是位「...

  • 生活 2023/12/20 13:02

    中市農業局行銷優質農產加工品

    台中是全國最大柑橘、水梨及芋頭產區!台中市農業局為行銷台中優質農產加工品,輔導石岡、外埔區農會今天在弘光科技大學舉辦「台中市農產加工加值開發成果發表會」,宣傳由柑橘、水梨、芋頭加工製成,不添加其它色素...

  • 2023/12/17 08:32

    健康網》「芋頭燕麥粥」補膳食纖維! 穩三高還促排便

    沈莉馨/核稿編輯〔健康頻道/綜合報導〕年底聚餐、尾牙多,餐餐大魚大肉、高油高精製食物又少蔬果,膳食纖維攝取相比平時少!國民健康署在臉書專頁「食在好健康」分享,除蔬果外,也可選擇未精製的全榖雜糧,如:芋...

  • 2023/12/02 17:40

    健康網》吃鍋改放南瓜、玉米! 選擇「未精製」全榖雜糧卡健康

    〔健康頻道/綜合報導〕天冷吃鍋,不免會搭配個主食,全穀雜糧類又該怎麼選呢?國健署在臉書專頁「食在好健康」發文分享,吃火鍋搭配的冬粉、白飯屬全榖雜糧類,除提供熱量外,同時也可提供維生素、礦物質、膳食纖維...

  • 2023/11/27 09:36

    健康網》2招削芋頭不手癢! 農糧署:千萬別直接碰水洗

    〔健康頻道/綜合報導〕不少民眾喜愛吃芋頭,不論加入火鍋或製成甜點都好吃,但是削皮過程,卻容易引起過敏導致手癢,對此,農糧署就傳授2招輕鬆解決,首先手部應保持乾燥,再來帶上布手套或塑膠手套,避免直接接觸...

  • 生活 2023/11/15

    冰品抽驗 腸桿菌科超標

    衛局與消保團體檢驗項目不同 將建請食藥署檢視修訂台灣消保會十月份抽驗高雄冰品配料,結果「腸桿菌科」超標,而且抽驗九件高達八件超標,超標率達八十八%;高市衛生局今回應,強調官方稽查與消保團體抽驗項目、標...

  • 生活 2023/11/13 17:31

    台南剉冰配料抽查「8件6違規」 衛生局:已派員抽檢店家

    台灣消費者保護協會今天公布台南市有6家剉冰配料腸桿菌科超標,衛生局表示,已派員會同市府法制處消保官室前往超標店家抽檢,並稽查製作過程中、人員衛生狀況、食材保存等,若有不符規定者,將依法命業者限期改善,...

  • 生活 2023/11/13 10:37

    消保會抽檢南部冰店 有店家的腸桿菌超標20萬倍

    台灣消保會針對南高屏的冰店,抽檢剉冰配料,有店家的腸桿菌,被驗出最高超標20萬倍!對此結果,高雄市衛生局今天將前往抽檢。幾個月前,高雄六合八寶冰發生食物中毒事件,引發輿論嘩然,台灣消保會為保障消費者權...

  • 2023/11/11 16:14

    健康網》「規工」跑廁所解尿 醫授4食物增強肌力

    〔健康頻道/綜合報導〕頻尿擾人,「規工」跑廁所讓你好煩躁?台北醫學大學附設醫院泌尿科醫師戴定恩表示,頻尿狀況除了透過治療改善,其實也可以透過日常保健來幫助解決頻尿的狀況,分享4種可改善頻尿的食物,分別...

  • 2023/11/08 07:30

    健康網》芋頭控站出來! 農糧署:挑選把握4大原則

    〔健康頻道/綜合報導〕燉煮後的芋頭口感綿密濕潤,散發著濃濃香氣,令人愛不釋手。對此,農糧署分享1道芋香西米露,並表示,想要挑選好品質芋頭,建議選擇外型勻稱、無病蟲害或腐爛損傷、拿起來有重量、觸感硬實。...

  • 生活 2023/11/07 16:31

    三色豆地位被威脅? 網點名「2配菜」更廢:整個便當被污染

    便當有豐富多樣的主食和配菜組合,因此成為許多外食族的首選。不過日前就有網友發文,詢問大家覺得便當的眾多配菜中,哪些屬於「很廢」的存在,貼文曝光後,掀起網友熱烈討論,除了經典的「三色豆」依舊被多次提及,...

  • 2023/11/02 15:41

    超糗!連食藥署也傻傻分不清 可食用植物誤當有毒「姑婆芋」

    近日有民眾吃了以「姑婆芋」擺盤的炒飯,因而出現食物中毒症狀,衛福部食品藥物管理署昨天特別舉辦記者會,教民眾如何辨識姑婆芋,避免誤食,不過卻有網友發現,食藥署現場展示的並不是「姑婆芋」而是可以食用的「千...

  • 2023/10/27

    【家庭plus.微幸福案內】甜點悶絕注意 秋季開吃

    秋季是食欲的季節,更是結實的季節,許多富含澱粉的五穀根莖類如地瓜、南瓜、芋頭、栗子,或是許多選手級的果物如梨子、柿子、蘋果等,都開始熟成了,這些都是適合蒸燒烤成甜點的食材,單純吃就很美味,更遑論拿來做...

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